といっても、全く食べ歩きしていなかったわけではなく、週に１軒以上は気になるお店に行っていました。
ただ、日記には書いていなかっただけです。
ということで、今回は大阪のきたなシュラン特集。
ちょっと前に行ったお店と今日行ってきたお店を合わせて３軒ほど。
まず、１軒目は難波にあるニューライトというお店のセイロンライス。
見た目は自由軒のカレーに似ていますが、こっちのはルーの水分が多めで味もちょっとあっさりしています。
ちなみに上にトンカツのトッピングもできるみたいです。
２軒目も難波にあるフジというお店。
日替わり定食で、この日のメニューはやきそばでした。
実はこのお店、三佳屋の２軒横とかいう分かりやすいところにあります。
普段ここの近くを結構通っているけど、当然入ったのは今回が初めて。
ここらへん激戦区すぎるわｗｗ
味は結構普通でした。
３軒目は梅田にある美舟という粉もん屋さん。
大阪駅からアニメイトへ向かう途中に、ちょっとわき道にそれてアーケードに入ったところにあります。
お好み焼を注文すると材料だけ出てくるので、自分で焼きましょう。
焼きそばについてはお店の人に焼いてもらえます。
鉄板のまわりがかなりきたなシュランな感じです。
生地さえよく混ぜておけば、失敗することはないと思います。
まだまだお店の情報を拾いきれていなかったり。
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